Подготовка винограда к зиме — укрытие и уход

Занимаясь выращиванием растений, которые приносят нам питательные и вкусные плоды, нельзя не знать хотя бы основные моменты об их биологии, потребностях, основных правилах ухода.

Если некоторые требуют внимания к себе только в весенне-осенний период года, то есть виды, уход за которыми в самый холодный период года не менее важен.

Сегодня мы рассмотрим, в чем заключается подготовка винограда к зиме, расскажем об основных моментах данного вопроса.

А тем, кто спохватился слишком поздно, и растение пострадало, мы поможем его восстановить. Поэтому не спешите избавляться от своей лозы, может еще не все потеряно.

Как укрывать виноград на зиму? Основные способы

Чтобы обезопасить ваше растение от морозов и других зимних факторов, которые могут пагубно сказаться на винограде, нужно подготовить его к холодам.

Что для этого нужно сделать?

Во-первых, если в течение лета вы не удаляли пасынки, не прореживали растение, то нужно выполнить эту часть работы в ближайшее время. Больше всего губительному воздействию зимы подвергаются неодревесневшие зеленые веточки. А они могут вызреть, только если растение получило достаточно питательных веществ, было хорошо освещено, урожай был собран вовремя, а лоза поддерживалась в порядке.

Однако первые заморозки оказывают на растение положительное влияние, оно закаливается. Стоит учитывать, что продолжительность закаливания составляет несколько дней при температуре не ниже -10˚С (лучше -5-8˚С).

Во-вторых, после снятия урожая виноград надо полить. Причем под одно растение с перерывами надо вылить не менее 10 ведер воды. В первое советуем добавить 1 гр. марганцовки в качестве профилактики от болезней.

Кроме полива следует внести удобрения – органические (4-5 кг перегноя на 1 кв. м. приствольной полосы и 2 ст. золы) и минеральные (суперфосфат – 50 гр., борная кислота – 1 гр.). Если почва кислая, необходимо ее известковать.

Очень важный момент – обрезка. Ей подвергаются зеленые побеги, которые в любом случае погибнут от заморозков, а также лозы, которые дали плоды.

Следующим этапом будет укрытие винограда на зиму. В этом случае очень важно сделать это вовремя. Ведь если поспешить, то почки могут выпреть, а если опоздаешь – растение погибнет от морозов.

В качестве укрытия не желательно использовать пленку из-за высокого риска выпревания. Лучше использовать такой вид, как воздушно-сухое укрытие.

Приступать к данному этапу работ нужно примерно в середине октября в сухую погоду. Лоза уже должна достаточно закалиться к этому времени. Ее связывают и пришпиливают по центру гряды (вдоль нее) при помощи шпилек из проволоки.

Прежде чем укрыть виноград сверху, под него надо подложить лапник. Важное условие – и лоза, и накрывочный материал должны быть сухими. Сверху также укладывают хвойные ветки, листву, затем несильно прижимают деревянным щитом и накрывают рубероидом.

Вместо лапника можно использовать солому, специальные маты из высушенных растений (например, тростниковые).

В течение зимы следует на укрытие винограда набрасывать слой снега. Также стоит позаботиться о вентиляции (проветривании) укрытия, чтобы избежать выпревания растения при оттепелях зимой и из-за других способствующих этому факторов.

Сохранить виноград зимой можно и другими способами. Например, при помощи прикопки, которая заключается в засыпании лозы почвой слоем около 30 см. Грунт при этом должен быть рыхлым, сухим и плодородным (пески не пригодны для этого), а зима – многоснежной. А если все же обещают суровую погоду, то стоит сделать несколько слоев – чередование почвы (10-15 см) и сухих листьев, веток, соломы.

Для молодых растений можно использовать окучивание. Для этого вокруг куста делается земляная насыпь высотой 10-20 см, а внутри укладывают солому, сухие листья.

Восстановление винограда после зимы

Подготавливая виноград к зимовке, стоит учитывать климатические особенности своей местности и подбирать в соответствии с этим определенный вид укрытия. Однако ошибки бывают даже у профессионалов, поэтому знания о восстановлении винограда после зимы позволят исправить их и укрепить растение.

Укрытие весной можно снимать только тогда, когда вы уверены, что температура не опустится ниже -5˚С. Лучше сначала открыть вентиляцию и когда почки начнут прорастать, можно снять все укрытие.

После этого лозу тщательно осматривают, поврежденные побеги обрезают, растение подвязывают за нижнюю опору. Если лоза полностью подмерзла, не спешите ее выкорчевывать. Лучше сделать сильную обрезку, подкормить растение и из основания могут начать прорастать почки. Если этого не случилось, то можно сделать прививку, ведь подземная часть винограда может жить до 4 лет.

После неудачной зимовки виноградные лозы ослаблены и наиболее сильно подвержены заражению болезнями и заселению вредителями. Поэтому кроме подкормок необходимо обработать растение специальными препаратами (Оксихом, например). Чтобы помочь поврежденному растению, надо тщательно следить за агротехникой выращивания. В подкормках должен преобладать азот.

Соблюдая все правила, вы сможете восстановить свое растение, которое ответит на ваши старания обильным урожаем.

Полезное видео по теме:

[youtube]dFHrQwCi0KY[/youtube]